苏州铝制易拉盖信息推荐「淮海制盖」
2021-12-09
小编分享下铝制易拉盖的贮存方法：
1.进厂铝制易拉盖应贮存在通风、干燥、相对湿度＜70%的仓库；仓库周围环境洁净，无有害气体污染。
2.铝制易拉盖应叠放在垫板上且离墙750px以上；防止重压，纸箱包装堆高不超过7箱，托盘包装堆高不超过二托盘，超高时须用铁架分层码放。
3.存放时间过长的铝制易拉盖，在使用前要重新检测铝制易拉盖的质量，确认合格才能投入使用。
小编分享下罐头食品胀罐的原因：
因杀菌强度不足引起的胀罐：罐头密封性良好，罐内通常仅有一种芽孢至多两种，但无球菌等杂菌；内容物变质、形态有变化；pH下降等。因杀菌后再污染引起的胀罐：罐头有泄漏，罐内有、球菌甚至霉菌等杂菌，内容物变质、形态有变化，pH下降等。
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铝制易拉盖卷封的方法:封口压头应与所封易
小编分享下铝制易拉盖卷封的方法：
封口压头应与所封铝制易拉盖相匹配，不与底盖共用压头。使用不同厂家的铝制易拉盖应更换与之相匹配的压头，不能混用。避免用刀口状的压头，防止肩胛部位涂膜损伤。
批量使用前先试机，确定封口各指标符合要求；注意罐身与盖材厚度、硬度的差异，适时调整封罐滚轮的位置与形状。卷封前后铝制易拉盖盖面深度差值不超过0.5mm。
灌装和杀菌对铝制易拉盖应用的效果
小编分享下灌装和杀菌对铝制易拉盖应用的效果：
如灌装初温过高，或者顶隙过大，盖面都将出现严重下凹。顶隙过小，容易导致在杀菌期间内容物加热膨胀，使铝箔过度拉伸，造成性凸起，甚至密封失效。因而建议封罐后的顶隙高度为3~5mm。
对于杀菌设备来说，在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外压力。因此，为了避免杀菌时罐头凸起，必须施加反压力，特别是需要较高杀菌温度的肉类罐头。罐内外压差应保持在≤0.05MPa。
